- Usa leche parcial o totalmente descremada en vez de la leche entera.
- Mezcla de hidratos de carbono y proteínas: Es falso de que esta combinación de nutrientes aumente la cantidad de calorías, o sea peligrosa, o no recomendada en tratamientos para bajar de peso, obviamente si, es mejor comer un pedazo de Carne con ensaladas que con Arroz.
- Empezando el día. Aprovecha el desayuno para consumir alimentos ricos en fibra como frutas y cereales integrales.
- Al seleccionar una salsa de tomate, revisar en la etiqueta que ésta sea baja en grasa. Algunas marcas contienen menos grasa que otras. Distribuidor
- Pobre en grasas saturadas. Conviene limitar o reducir el consumo de lácteos completos y los muy grasos, carnes grasas y sus derivados, charcutería y vísceras. Se aconseja escoger lácteos con poca grasa, las carnes más magras (pollo y pavo sin piel, conejo, cinta de lomo y magro de cerdo, filete de ternera, solomillo de cerdo o ternera, caballo…) y los derivados cárnicos menos grasos: jamón serrano sin el tocino, jamón york magro y fiambres de ave. Así mismo es preferible desgrasar los caldos de carne y aves en frío, e introducir al menos tres o cuatro veces por semana pescado, blanco y azul.
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